নবম অধ্যায় : অ্যাসিড-ক্ষারক সমতা
সৃজনশীল প্রশ্ন ও উত্তর-৫
উদ্দীপকটি পড়ে নিচের প্রশ্নগুলোর উত্তর লেখ।
একটি জৈব যৌগ কার্বন ও হাইড্রোজেন নিয়ে গঠিত। যৌগটি দহনের ফলে কার্বন ডাই-অক্সাইড ও পানি উৎপন্ন করে।
ক. অ্যালকাইন কী?
খ. দহন বিক্রিয়া বলতে কী বোঝায়?
গ. উদ্দীপকের যৌগটির সাধারণ সংকেত লেখ।
ঘ. উদ্দীপকের যৌগটির ব্যবহার বিশ্লেষণ করো।
উত্তর: ক. অ্যালকাইন: যেসব অসম্পৃক্ত হাইড্রোকার্বনের কার্বন শিকলে অন্তত একটি কার্বন-কার্বন ত্রিবন্ধন বিদ্যমান, তাদের অ্যালকাইন বলে।
খ. দহন বিক্রিয়া: যে রাসায়নিক বিক্রিয়ায় কোনো পদার্থ অক্সিজেনের উপস্থিতিতে জ্বলে তাপ ও আলো উৎপন্ন করে, তাকে দহন বিক্রিয়া বলে।
আরো পড়ুন : অ্যাসিড-ক্ষারক সমতা অধ্যায়ের ১টি সৃজনশীল প্রশ্ন ও উত্তর, ৪র্থ পর্ব
গ. উদ্দীপকের যৌগটি কার্বন ও হাইড্রোজেন নিয়ে গঠিত এবং দহনের ফলে কার্বন ডাই-অক্সাইড ও পানি উৎপন্ন করে, যা হাইড্রোকার্বনের বৈশিষ্ট্য।
হাইড্রোকার্বন হিসেবে অ্যালকেন, অ্যালকিন ও অ্যালকাইন দহন বিক্রিয়া করে।
যেহেতু যৌগটি নির্দিষ্ট করে বলা হয়নি, তাই এর সাধারণ সংকেত হতে পারে নিম্নরূপ-
অ্যালকেন: CnH2n+2
অ্যালকিন: CnH2n
অ্যালকাইন: CnH2n-2
ঘ. উদ্দীপকের যৌগটি হাইড্রোকার্বন হলে এর বিভিন্ন ব্যবহার নিচে দেওয়া হলো-
জ্বালানি: হাইড্রোকার্বন প্রাকৃতিক গ্যাস, পেট্রোলিয়াম ও কয়লার প্রধান উপাদান, যা জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
রাসায়নিক শিল্প: হাইড্রোকার্বন থেকে বিভিন্ন রাসায়নিক যৌগ যেমন- প্লাস্টিক, রাবার, রং, কীটনাশক ইত্যাদি তৈরি করা হয়।
কৃষি: হাইড্রোকার্বন থেকে সার ও কীটনাশক তৈরি করা হয়।
ঔষধ শিল্প: হাইড্রোকার্বন থেকে বিভিন্ন ওষুধ তৈরি করা হয়।
লেখক : প্রধান শিক্ষক
হাজী রফিজুদ্দিন ভূঁইয়া বালিকা উচ্চবিদ্যালয়, রূপগঞ্জ, নারায়ণগঞ্জ
কবীর